Ofrecemos venta de aceites vegetales y vinagres ecológicos .

Nuestro aceite de oliva virgen extra variedad Manzanilla Cacereña, es conocido por su extraordinario sabor y matices.

La acidez no supera el 0.3 º.

Este aceite es perfecto para su consumo en crudo. También tienen propiedades que evitan su degradación cuando se usa en caliente.

La recolección de esta aceituna se realiza a mano directamente del árbol, con sumo cuidado para que mantenga la máxima calidad.

Exigimos la máxima calidad a todos nuestros aceites vegetales y vinagres.

L@s agricultor@s de «La Cooperativa Agroecológica de Montaña», no solo  se comprometen con la calidad de su producción, también lo hacen con el cuidado del medio ambiente y su diversidad, fomentando la custodia de nuestros territorios.

Nos fundamentamos en tres principios:

–Si compartimos nos fortalecemos. Y de esta forma crear una estructura sólida capaz de sostener nuestras economías, nuestro trabajo y dar valora a las pequeñas producciones. Estas son finalmente las que fijan población en nuestro territorio y evitan el abandono del medio rural. Estamos plantando la semilla de un nuevo modelo económico sostenible y a pequeña escala.

–Si compartimos reducimos. Reducimos emisiones CO2 al agrupar envíos, embalajes, etc.

–Si compartimos ofrecemos más variedad. Nos unimos para poder ofrecer mas diversidad, y de esta forma canalizar nuestras producciones de forma coherente y sostenible. Por eso parte de nuestra producción se aprovecha en elaborados y conservas. Esto evita que los excedentes puntuales acaben en la basura.

Una de nuestras metas es eliminar intermediarios y conseguir precios justos tanto para el productor como para el consumidor. Este tipo de economía a pequeña escala fortalece una forma de vida más sostenible.

Es labor de todos  intentar reducir nuestra huella ecológica.